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  • Le thé vert est bon pour la peau...

    25/12/2014

    Une action anti-vieillissement a été démontrée

    L'Institut de dermatologie expérimentale de l'université de Witten/Herdecke a prouvé qu'une consommation régulière de thé vert augmente l'hydratation et les défenses de la peau ainsi que son épaisseur et son élasticité tout en améliorant la structure de l'épiderme.

  • La qualité

    07/12/2014

    Comment définir la qualité d'un thé?

    la qualité de la cueillette : quelle feuille, feuille entière, brisure, poussière?

    l'aromatisation : les arômes peuvent être naturels, biologiques, ou artificiels. La quantité d'arôme peut être plus ou moins forte. Peu d'arôme et le thé sera fade. Trop d'arôme et ce ne sera plus du thé...La fraîcheur de l'aromatisation fera également la différence.

    Publié dans Articles à la une

  • Les plantations de thé

    07/12/2014

    Le Plant

    Les plantations de théiers, toutes issues du camellia sinensis, poussent dans les régions chaudes et humides, à une altitude entre 1000 et 2000 mètres. Les théiers peuvent grandir à l'état naturel jusqu'à 15 ou 20 mètres mais dans les plantations, ils sont façonnés par la main de l'homme et ne dépassent pas 1,20m.

    Publié dans Articles à la une

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