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Brise d'été

Publié le 07/05/2015

frais, fruité, sucré, comme l'été!

Pour 4 personnes :

¾ L de thé noir

Sucre

80 ml de liqueur de framboise

4 abricots

des framboises fraîches

de la glace pilée

Préparation :

Infusez le thé. Sucrez à votre goût et laissez refroidir.

Découpez les abricots en petits dés. Laissez mariner les abricots et les framboises dans la liqueur pendant environ une demi-heure. Dans les verres, remplir à moitié avec la marinade de fruits et de la glace pilée. Complétez avec le thé.

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